Kiest u voor een volledig buffet, dan heeft u keuze te over. Wilt u een themabuffet... ook geen probleem. Hieronder een overzicht van onze uitgebreide buffetmogelijkheden. Tevens zijn alle buffetten en barbecues ook op locatie te verzorgen.
€15,00
Rundvlees salade met royale garnering (rollade, paté, asperges in ham etc.)
Kipkerrie salade met divers fruit (mango, rode bes, meloen, ananas, kiwi etc.)
Zalmsalade met diverse vissoorten (haring, zalmsnippers, makreel etc.)
Het geheel wordt feestelijk "aangekleed" met onder meer ijsbergsla, komkommer, tomaatjes en Amsterdamse ui. Uiteraard zal stokbrood met kruidenboter niet ontbreken.
€17,50
Als buffet stadspark maar dan aangevuld met: ·Italiaanse pastasalade, fricandeau, Garnalen.
€20,00
Als buffet Royal maar dan aangevuld met: ·Gevulde eieren, rosbief, gerookte paling, tonijn, Hollandse garnalen en verse fruitsalade.
€15,00
Het Spaanse buffet bij uitstek.
Een mooie volle paellapan met vis, kip, garnaal, kreeftjes en meer, met een fijne Spaanse salade. Broodjes met olijfolie en wat zeezout zorgen voor een speciale smaak ervaring.
€14,00
Burrito's gevuld met kip, gesmolten kaas en salsa, taco's en wraps met beef, kip, maïs en gele rijst. Tortilla's gevuld met groente en tex-mex sauzen. Aangevuld met een frisse salade met dressing.
€12,50
Chicken wings, sparerib en burgers met diverse passende sausjes.
Diverse steakfrieten met echte mayonaise en een maïskolf in honing.
Sambalboontjes in spek gebonden zorgen voor een finishing touch.
€12,50
Boerenkool, zuurkool, hutspot, rauwe andijvie, stamppot bruine bonen met mosterd, augurk, zilver- en Amsterdamse uitjes, speklapjes en rookworst.
€17.50
Drie mooi opgemaakte salades met keuze uit:
Rundvlees, kipkerrie, Italiaanse pasta, Kartoffel, zalm salade. Met hamburgers, saté, shoarma, gemarineerde speklapjes en braadworsten, stokbrood en kruidenboter.